关于天然、社会进步、职业及金钱的一些想法

杰克·诺理斯 翻译：绿林

天　然

全素食者喜欢相信全素的饮食是最天然的。这点可以由很多人试图证明人类以前可以不靠维他命补充剂而得到足够的维他命B12看出。人们担心如果全素食不是那么天然，就一定有什么问题。其实，我觉得在宣传素食时如果不把全素食说成是更天然的可能会更有效。

首先，有些人反对全素食就是因为它不是天然的。他们希望回到更自然的“狩猎采集”生活方式，而且认为全素食是把人们推向完全不依赖动物的一种不自然状态。他们在某种程度上是对的。虽然全素食比很多其它的饮食法更健康，但它很有可能不同于早期人类（主要采取狩猎采集的生活方式）的饮食。

进　步

因为很少有人愿意时间倒转回到过去，我们不太可能说服大多数人放弃现代科技而过简朴的生活。我们这个社会对于“进步”情有独钟，而且这也不是什么坏事。如果我们融入这个社会的价值观，我们可以借用“进步”来阐扬我们的理想。

职　业

要找到一份毫不涉及剥削动物的工作并非易事。动物保护运动无法为每一个想以帮助动物为职业的人提供工作机会，而很多其它行业需要用到动物制品。如何才能按照全素食的理念生活而又能有一份工作呢？我认为通过从事某些使用动物产品的行业，我们实际上仍可以帮助动物。

例如，我正在攻读注册营养师。在我们用的教科书中，有很多例子显示一些替代动物实验的方法可以更有效、安全、便宜。在此方面，动物保护人士可以继续改进这些技术。很多全素食者避免在科学领域发展，以为他们可能会被迫做一些利用动物的事。我指的不是解剖实验，而是很多科学方法或者在课程中用动物产品。然而，一个由科学内部发动革新的全素食者可以帮助无数的动物。

例如，一些检测细菌感染的方法使用来自绵羊血的载体。你可以去找植物或人工合成的替代品作为目标来帮助动物。

我们每个人都要决定在哪里划界线。但是，如果我们把自己排除在某些领域之外，这些领域将继续被那些和我们有不同价值观的人所把持。

另一个例子是造路。现在计划修路的人丝毫没有考虑动物的问题。如果我们努力，我们可能可以找到办法避免数百万的动物被车子撞死。这可能要多花一点钱，而且，交通部可能会反对这些帮助动物的办法。如果有动物保护人士参与这个行业，我们最终有可能找到办法推动这项改革的实施。

知道我学到的技能可以帮助动物给了我很大的动力。我第一次上大学的时候尽量偷懒，但这次为了帮助动物，我希望能学的越多越好。这个动力让上学变得有趣多了，我想其它的动物保护人士如果可以想到他们的学业可以如何帮助动物的话，也会有同样的动力。

金　钱

很多动物保护人士视金钱为邪恶。作为一个权力的来源，金钱可以被用来为恶也可以被用来行善。只要想像一下如果全素食组织有大笔的钞票可以帮助多少动物就知道了。如果每个全素者都有钱买很多教育材料散发，动物们将会大大地受益。一个不是直接为动物工作但可以挣钱提供动物解放运动资源的人对动物也有极大的帮助。

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编辑：慧谷